Muddler 8 1/4 – Profesionalno inox gnječilo s reljefnom glavom za maksimalnu higijenu i brzinu iza šanka

U uvjetima visoke frekvencije gostiju i intenzivne pripreme koktela poput Mojita, Caipirinhe ili Old Fashioneda, barmenu je potreban alat koji jamči apsolutnu izdržljivost i vrhunske higijenske standarde. Muddler 8 1/4 (visine 205 mm) vrhunski je barmenski alat izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika (inoxa), razvijen kako bi zamijenio tradicionalna drvena gnječila koja s vremenom upijaju vlagu, mirise i pigmente iz sastojaka.

Ono što ovaj model čini nezamjenjivim na barmenskoj stanici jest njegova čvrsta inox konstrukcija u kombinaciji s robusnom reljefnom glavom. Donji dio opremljen je precizno profiliranim zubima koji s lakoćom ekstrahiraju esencijalna ulja iz korica citrusa i svježe mente, bez pretjeranog usitnjavanja ili gorčine. Zahvaljujući tijelu od nehrđajućeg čelika, ovaj je muddler potpuno otporan na agresivne voćne kiseline i sirupe, ne zadržava mirise prethodno rađenih pića te omogućuje barmenu trenutačno ispiranje i prelazak na sljedeću narudžbu.

Ergonomija i dugovječnost na radnoj stanici:
S visinom od 20,5 cm i promjerom od 30 mm, ovaj alat pruža izvrstan polugom i stabilnost prilikom rada u dubljim barmenskim čašama ili visokim tumblerima. Ergonomski oblikovano hvatište ravnomjerno raspoređuje pritisak na dlan, što smanjuje zamor ruku tijekom dugih smjena i omogućuje brz i učinkovit "speed rail" servis.

Tehničke i funkcionalne prednosti za profesionalce:

• Premium Inox konstrukcija: Maksimalna mehanička otpornost na udarce i pritisak; ne savija se, ne puca i jamči dugogodišnju upotrebu u najzahtjevnijim ugostiteljskim uvjetima.
• Apsolutna higijena i neutralnost: Za razliku od drva, inox i kompozitna glava ne upijaju mirise, okuse niti voćne boje, sprječavajući kontaminaciju aroma između različitih koktela.
• Učinkovita reljefna glava: Nazubljeni profil omogućuje brzo gnječenje limete, soka i šećera te idealno otvaranje aromatičnog bilja u minimalnom broju poteza.
• Profesionalno održavanje: Alat je u potpunosti otporan na visoke temperature i agresivne deterdžente u profesionalnim barskim perilicama posuđa.

• Tip proizvoda: Barska oprema / Pribor za koktele
• Model: Muddler 8 1/4 (Barsko gnječilo)
• Visina: 205 mm (20,5 cm)
• Promjer: 30 mm (3 cm)
• Materijal tijela: Visokokvalitetni nehrđajući čelik (Stainless Steel / Inox)
• Materijal glave: Čvrsti kompozitni materijal s profiliranom reljefnom površinom (zubi)
• Namjena: Drobljenje i gnječenje voća, citrusa, šećera i začinskog bilja na dnu čaše ili shakera
• Održavanje: Potpuno prikladno za pranje u profesionalnim barskim perilicama posuđa
• Pakiranje: 1 komad